giovedì 20 dicembre 2018

La notizia del giorno. Dopo averla letta...sempre più eretico!



Come sono belle le classifiche, come mi piacciono. Per essere smentite all’istante o, al massimo, il giorno dopo.



Vi ritrovate in questa indagine Signorvino e Nomisma? 
Amarone davanti a Prosecco e Brunello?

W l’Eresia. Sempre più Eretico.

Signorvino: “Franciacorta Doc più venduta del 2018. Poi Amarone, Prosecco e Brunello”

Indagine fatta nei 15 suoi punti vendita (!). Poi si giustifica dicendo che non vuole essere uno studio statico ed astratto (boh!)

Il Veneto è la regione più ricercata (!!!)

Il Franciacorta è al primo posto come denominazione più venduta nel 2018 (10%), seguito dall’Amarone (9% con il prezzo medio maggiore di 45,5 euro) e dal Prosecco Doc/Docg (9%), poi il Brunello di Montalcino (4%).

Sono i dati raccolti dalla catena di enoteche di Signovino assieme a Nomisma. 
Ancora continuando sui dati della ricerca emerge che le bottiglie che invece hanno registrato una crescita maggiore nelle vendite sono di Lugana, Rosso di Montalcino e di Pinot Nero, seguite da Prosecco, Amarone e Trento Doc. 
In merito alla spesa che gli italiani sono disposti a sostenere, la fascia di prezzo che convince gli italiani interessati ad acquistare vino, sia in store che take away, è per il 21% composta da vini che escono ad un prezzo dai 14,90 ai 19,90 euro, seguita con un 20% sul totale dai vini venduti ad un costo compreso fra i 9,90 ed i 14,90 euro: quindi un’attenzione alla qualità ma sempre con un occhio al portafoglio. 

I vini rossi sono i più apprezzati (41%) per lasciare però un secondo posto alle bollicine (25%).

Le donne che entrano nei negozi di vino spesso non hanno uno schema predefinito sui vini da acquistare; anche se prediligono i vini leggeri, apprezzano sempre il consiglio di un esperto. 

Con un’età mediamente maggiore, l’acquirente uomo invece sa già cosa scegliere e punta sul prestigio dell’etichetta, cercando vini strutturati ed importanti.

Fonte Cronache di Gusto



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