Incontri di approfondimento.

Scuola di Vino a fine Febbraio 2020

INCONTRI di…VINI

Sei incontri:

Venerdì 28 febbraio

Venerdì 06 marzo

Venerdì 13 marzo

Venerdì 20 marzo

Venerdì 27 marzo

Venerdì 03 aprile

A chi sono rivolti?

Ai neofiti e non che, partecipando a tutti e sei incontri, riusciranno ad avere una conoscenza di base necessaria per comprendere il VINO o un “ripasso aggiornato”che ogni tanto “serve”.

Come “funzionano”?

Saranno appuntamenti tematici ai quali seguirà la degustazione di vini collegati al tema della serata.

1° incontro   Si parla di viticoltura e della storia del vino

2°incontro    Il vino non si beve soltanto, ma si osserva,

                      si annusa e si gusta. Come?

3°incontro    La cantina Italia

4°incontro    La cantina Francia e il suo “perlage”

5° incontro   Il giro del mondo in un bicchiere

6° incontro   Conclusioni per parlare di abbinamenti.

Gli incontri si svolgeranno in orario serale a partire dalle 20,30

Contatti:  335 5717580 (urano)      

                   mail: urano.cupisti@gmail.com                

Costo complessivo dei 6 incontri € 180,00 (€ 30,00 a serata) da versare al primo incontro (26/02/20).  In ogni incontro è previsto:

• l’assaggio di vini scelti per la conoscenza del mondo enoico;
• il convivio (focaccina, un primo, dessert, caffè);
• le schede come “tracce base” per la conversazione, da raccogliere. Costituiranno un valido supporto da consultare sempre;                          
• l’uso dei bicchieri per gli assaggi.

                                              

Sede degli incontri:  Ristorante Europa, lungomare Europa 106 Lido di Camaiore.

Info: 335 5717580 (urano)

Solo per la serata del 26 febbraio l’orario è anticipato alle ore 20 per permettere la registrazione e regolarizzazione dei partecipanti.

(Incontri autogestiti, il costo copre i prezzi delle bottiglie, il convivio e l’utilizzo della location).

Gli incontri si effettueranno al raggiungimento minimo di 10 partecipanti.