NOTIZIE FLASH
La rubrica delle novità, come dire
“prossimamente sui vostri schermi” ovvero nei vostri calici.
Il nuovo progetto di Inama: “I Palchi
– Foscarino Grande Cuvée”
Un nuovo vino che ridefinisce le
caratteristiche del Soave Classico, una selezione delle migliori micro-particelle
sulle terrazze del Monte Foscarino che segna l’inizio di una nuova era. Questo
è “I Palchi – Foscarino Grande Cuvée”, il nuovo progetto di Inama
che vede finalmente la luce.
La prima annata prodotta è la 2019 che uscirà sul mercato il
prossimo 2 giugno: 6.000 bottiglie. Da vecchie pergole di garganega
selezionando i grappoli per ottenere un vino in grado di racchiudere il meglio
di questo antico vulcano, con massima attenzione al rispetto del frutto e
all’equilibrio gustativo. Preciso, intenso, verticale e
ampio al contempo
L’etichetta è stata appena
svelata sui canali social dell’azienda e riporta uno studio
scientifico dell’eclissi di luna, un evento piuttosto raro ma visibile ad
occhio nudo, a rappresentare
la curiosità, lo spirito di ricerca, la brama di conoscenza.
Questo
sentimento, tipico dell’illuminismo, porta l’uomo a interrogarsi sui propri
limiti, a spingersi oltre, ed è quello che la famiglia Inama ha voluto fare con
una nuova interpretazione del Soave Classico.
Un vino che nasce non per caso!!!
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