Osteria Le Terme
Ieri sera all’Osteria Le Terme di Massaciuccoli (Lu) di
scena il Principe dei vitigni: Sua Altezza reale Principe Pinot Noir.
Grappolo di Pinot Noir
Nei sei calici posti di fronte ai partecipanti all’Approfondimento Divino, cinque pinot noir provenienti da Francia e Italia e uno “spettacolare intruso: un Gamay in purezza proveniente dal territorio del Beaujolais (che non è solo la terra del Beaujolais Noveaux, il nostro novello).
le sei bottiglie
Chi conosce il Beaujolais sa
che è un territorio di grandi vini Gamay provenienti da singole parcellizzazioni.
1) DOMAINE YVES BOYER MARTENAT BOURGOGNE 2017 MERSAULT
2) MANINCOR MASON 2016 PINOT NERO ALTO ADIGE
3) JOSEPH DROUHIN RULLY ROUGE 2016
Prossimo Approfondimento Divino all’Osteria: 5 Novembre, Grands Vins de Bordeaux. Chapeau!
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