La prima del Torcolato celebra 25 anni: grande festa per il
vino di Breganze
Domenica 19 gennaio 2020 la venticinquesima edizione della Prima del
Torcolato.
Il Torcolato sarà ancora una volta al centro della festa
più importante per il Consorzio Tutela Vini Doc Breganze e per la Strada del
Torcolato e dei vini di Breganze.
Essere partecipi della spremitura dei primi grappoli e
festeggiare con una fetta di panettone al torcolato.
La festa dedicata alla spremitura dei primi grappoli
appassiti di uva Vespaiola, conferiti da tutte le cantine del Consorzio, si
terrà dalle 14,30 alle 17 nella piazza principale del Paese. Si terrà anche
l’investitura dei nuovi confratelli della Fraglia e la nomina dell’Ambasciatore
del Torcolato.
Per celebrare l’anniversario dei venticinque anni della
festa, la cerimonia in piazza sarà arricchita dal taglio di un grande panettone
al Torcolato da gustare tutti insieme.
E poi il Fruttaio Tour, che si terrà in due momenti diversi,
dalle 10 alle 13 e dalle 17 alle 19 nelle dieci cantine aderenti: Ca' Biasi,
Cantina Beato Bartolomeo da Breganze, Col Dovigo, IoMazzuccato, Le Colline di
Vitacchio, Le Vigne Di Roberto, Cantina Maculan, Miotti Firmino (solo turno
pomeridiano, ore 17.00 - 19.00), Transit Farm e Vitacchio Emilio.
I visitatori verranno condotti alla scoperta dei luoghi dove
nasce il Torcolato. In ogni cantina, inoltre, verranno proposti abbinamenti curiosi
e ricercati, capaci di evidenziare la versatilità di questo passito. Nel corso
dell’intera giornata sarà inoltre possibile visitare la mostra-mercato dei
prodotti tipici della Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze, a cura
dell’Associazione Pedemontana Vicentina e Ogd Pedemontana Veneta e Colli, e
salire fino alla cima della Torre Diedo, il campanile della città, tra i più
alti d’Italia per un brindisi ad alta quota.
Notizia: Cronache di Gusto
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