La rivista americana organizza
"Taste of Spain", un evento prestigioso al Vinexpo di Bordeaux sulla
stessa scia di Opera Wine che anticipa il Vinitaly
Un'Opera Wine alla spagnola. E' la nuova idea lanciata da Decanter e che
debutteraà ufficialmente ai Vinexpo, previsto a Bordeaux dal 18 al 21
giugno.
Lo hanno fatto sapere il Dg di Vinexpo Guillaume Deglise e il direttore di
Decanter Thomas Matthews.
Un evento dedicato ai vini spagnoli in terra francese. Ma c'è un motivo,
visto che la Spagna sarà il paese ospite d'onore alla manifestazione di
Bordeaux che attira enoappassionati ed addetti ai lavori da tutto il mondo.
Quindi per Decanter un secondo evento europeo, dopo OperaWine, che anticipa il
Vinitaly e che si tiene al Palazzo della Gran Guardia di Verona (quest'anno
appuntamento l'8 aprile).
Ora Decanter punta la Spagna. Si chiamerà "A
Taste of Spain" la degustazione clou di Vinexpo in programma il 19 giugno.
Protagonisti saranno i migliori vini di Spagna, insieme ai sapori della
Penisola Iberica. Sede dell'evento Palais de la Bourse, nel centro storico di
Bordeaux. In degustazione le migliori etichette di oltre 100 delle cantine più
importanti di Spagna selezionate da “Wine Spectator”.
Tra i big, Alvaro
Palacios, Emilio Moro, Dominio de Pingus, Marqués de Caceres, solo per citarne
alcune. Ad accompagnare i vini ci saranno i piatti preparati dai 10 degli chef
più celebrati di Spagna, selezionati da due mostri sacri della cucina spagnola
e mondiale come Ferran Adrià e José Andrés.
Fonte: Cronache di Gusto del 09/01/17
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