Ci siamo! Si ricomincia!
Giovedì prossimo, 12 gennaio,
tornano i Banchi d’Assaggio di Vino una Passione – Fratellanza Enoica.
Una nuova formula dove ciascuna
bottiglia racconterà la propria storia fatta di tradizioni, passioni, scelte.
E noi ad ascoltare, capire,
degustare.
Non più al centro la conoscenza generale del vitigno o dei territori
in senso lato ma l’uomo, le sue conoscenze e il terroir per meglio apprendere
ed arricchire le nostre conoscenze enoiche.
Vino una Passione – Fratellanza Enoica
sempre più integrata nella Scuola di Vino dove non c’è alcun insegnante ma il
confronto delle proprie sensazioni.
Le bottiglie raccontano e noi ad
ascoltarle. Chapeau!
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