Grandi Vini Biodinamici

 

 

La premessa:

L'agricoltura biodinamica, ogni giorno, fa parlare di sé, a livello scientifico, mediatico e culturale. A volte con toni molto accesi e, sempre a volte, fuori luogo. Spesso viene confusa con quella “biologica” generando parecchia confusione.  È anche  vero che in molti casi l'agricoltura biodinamica è anche biologica.

“L'agricoltura biologica è disciplinata da regole approvate e aggiornate dall'Unione europea, mentre quella esclusivamente biodinamica, che non sia anche biologica, non è soggetta alle stesse norme”.

L'agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che presta particolare attenzione a ridurre l'impatto ambientale, quella biodinamica si fonda su un insieme di procedure e operazioni ispirate all'antroposofia, all'astrologia, che mischiano valori filosofici con credenze sulle influenze astrali, con elementi dell'omeopatia e con principi esoterici.

A noi che piacciono i vini buoni ci siamo posti il problema? Perché non valutare i vini ottenuti da una conduzione agricola biodinamica e giudicarli sensorialmente e riuscire a capirne le differenze?

Sei bottiglie di cui cinque assolutamente definite “biodinamiche” e una “convenzionale”. Il risultato?

Tutto nel Banco del 21 Aprile a solo € 45,00.

Ricordate che la Romanée-Conti è biodinamica. Non ci sarà ma se tanto mi da tanto, un grande campione certamente.Solo per 10 persone.

 

 

Nel “Vino una Passione Corner” all’interno del Ristorante Europa a   Lido di Camaiore, muniti di “green pass”…

 

 Giovedì 21 Aprile 2022 ore 20,30 :

 

 

“GRANDI VINI

 BIODINAMICI”

 

 

TORNA L’INTRUSO ovvero, in questo caso, il “convenzionale”.

 

Degustazione: Blind Wine Tasting

6 bottiglie che ci porteranno in giro con assaggi impensabili.

Fantastico!!!

 

Italiani, stranieri?

Solo ai Banchi di Vino una Passione avvengono questi miracoli enoici!

 

Vivere vere emozioni

 

Ristorante Europa

e

“VINO…una PASSIONE”

ovvero

“ l’Officina sensoriale in movimento”

Il Vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e…

se ne parla (anonimo)

 

Banchi d’Assaggio della community

 

“VINO una PASSIONE”

 

 

GRANDI VINI BIODINAMICI

     

Giovedì 21 Aprile 2022

Ore 20,30!!!

Posso solo anticipare che saranno “bottiglie intriganti” e tra loro un “convenzionale”. Riusciremo a trovarlo?

 

Il costo è molto, molto, molto contenuto:

solo € 45.00

 

Lo staff del Ristorante Europa, capitanato dalla nostra affiliata Franca, preparerà per noi, come sempre un primo, un dessert e caffè (tutto compreso nel costo della serata).

 

Da parte mia “offrirò” vino a volontà per il convivio.

 

 

Confermate la Vostra presenza prima possibile su cellulare 335 5717580, Messanger,  WatsApp (Urano Cupisti)

 

Grazie e a presto

Urano

 

P.S. partecipare al convivio non è obbligatorio. Chi non vuol rimanere e limita la partecipazione alla sola degustazione il costo è € 35,00.