SAVE the
DATE
I Banchi
d’Assaggio di MAGGIO
Dopo i due SuperBanchi del mese di aprile dedicati ai vini
della Languedoc-Roussillon ecco programmati due Banchi particolari, istruttivi,
unici (credo che in pochi abbiano effettuato degustazioni così mirate).
Questi i due i Banchi d’Assaggio di “Vino una Passione – Fratellanza
Enoica” by l’Eretico del Vino programmati nel prossimo mese di MAGGIO dedicati alla scoperta di metodi
di vinificazione.
Le date considerando i numerosi impegni di questo mese: 02
e 23, di Giovedì!
Giovedì 2 MAGGIO “La spumantizzazione nel tempo” Alla scoperta dei metodi di
spumantizzazione, dall’ancestrale al classico.
Sei (6) bottiglie messe “sotto esame sensoriale” con uno
champagne di tutto rispetto!. Ristorante
Europa Lido di Camaiore
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Giovedì 23
MAGGIO “Autoctoni? Parliamo di micro-terroir”. Capire la differenza superata del
termine autoctono e la sempre maggiore diffusione del concetto di
micro-terroir. Assaggeremo sei (6) grandi
vini per capire, comprendere. Serata altamente didattica. Osteria
8Etti e ½ Viareggio.
Chi vuole può già prenotare. La mia parola come garanzia.
Cin, Cin, Cin a tutti
Urano
L’eretico del vino, sempre più eretico.
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