Gli Incontri di...Vini si fanno. Il via 4 settembre

Gli Incontri di…Vini si fanno. Abbiamo raggiunto il numero minimo per partire!!!

Scuola di Vino

Magazzino del Vino e Urano Cupisti

INCONTRI di…VINI

Inizieremo con sei incontri a partire da LUNEDĺ 4 SETTEMBRE 2017.

A chi sono rivolti?

Ai neofiti e non che, partecipando a tutti e sei incontri, potranno riuscire ad avere una conoscenza di base necessaria per comprendere il VINO. Ma anche a coloro che ritengono utile un “ripasso”, “aggiornamento”. Credetemi: ogni tanto “serve”.

Nuove schede aggiornate per la Cantina Italia, Francia e resto del Mondo con i nuovi territori vitivinicoli emergenti

Come funzionano?

Saranno appuntamenti tematici ai quali seguirà la degustazione di vini (minimo tre) collegati al tema della serata.

1° incontro   Si parlerà di viticoltura e della storia del

                      Vino.

2°incontro    Il vino non si beve soltanto, ma si osserva,

                      si annusa e si gusta. Come?

3°incontro    La cantina Italia con i tanti vitigni

                      Autoctoni.

4°incontro    La cantina Francia e il suo “perlage”.

5° incontro   Il giro del mondo in un calice. Con le

                      novità sui territori emergenti

6° incontro   Conclusioni per parlare di abbinamenti.

Durante gli incontri conosceremo le tecniche di servizio principali e necessarie che ci aiuteranno nell’affrontare il mondo del Vino. Capiremo l’importanza dei diversi calici e di tutti gli altri strumenti che valorizzano il nettare di Bacco.

Gli incontri si svolgeranno in orario serale a partire dalle 20,30

Contatti:  0584 45581 e/o 335 5717580 (urano)      

                   mail: urano.cupisti@gmail.com

                

partecipanti max 10 persone.

Costo complessivo dei 6 incontri € 90,00 (€ 15,00 a serata).  In ogni incontro è previsto:

• l’assaggio di tre (minimo) vini scelti per la conoscenza del mondo enoico,
• le schede come “tracce base” per la conversazione da raccogliere. Costituiranno un valido supporto da consultare sempre.                           
• l’uso dei bicchieri per gli assaggi                                               

Le Date definitive sono:

-         1) Lunedì          04/09

-         2) Lunedì          11/09

-         3) Giovedì        14/09

-         4) Lunedì          18/09

-         5) Lunedì          25/09

-         6) Giovedì        28/09

Sede degli incontri: Magazzino del Vino, via Vespucci ang via Rosmini, Viareggio.

Info: 0584 45581 e/o 335 5717580 (urano)