Che cosa è il settore HO.RE.CA? è un acronimo di Hotellerie-Restaurant-Café
anche se la terza parola è più identificata con Catering) . Si distingue
dall’altro canale di distribuzione che risponde a GDO (Grande Distribuzione
Organizzata, più semplicemente Supermercati e Ipermercati)
Il
comunicato stampa è indirizzato agli
amici Albergatori, Ristoratori, proprietari di Enoteche e Bar di Vino una Passione ma anche agli
appassionati di vini di eccellenza. Chi fosse interessato i contatti sono in calce.
Torna BOTTIGLIE APERTE,
il più grande festival vinicolo
di Milano, città dell’Expo 2015.
Dal 12 al 14
Settembre 2015
nella splendida sede del Museo della Scienza e della
Tecnica “Leonardo da Vinci”.
Milano giugno 2015. Dopo il successo
delle prime tre edizioni, torna BOTTIGLIE
APERTE, il più grande festival vinicolo di Milano, città dell’Expo 2015.
Quest’anno BOTTIGLIE APERTE si
svolgerà dal 12 al 14 Settembre 2015 nel
cuore storico di Milano, nella splendida sede
del Museo della Scienza e della Tecnica “Leonardo da Vinci”. Una cornice
esclusiva che vuole unire due mondi sinonimo di eccellenza del Made in Italy:
quello dell’arte e quello del vino.
L’evento, organizzato da Blend Srl e
Aliante Business Solution, con la direzione di Federico Gordini, Presidente di
Milano Food Week, per l’edizione 2015 vede la
partecipazione di Luca Gardini come testimonial
di eccezione e di tanti altri autorevoli professionisti del settore che
aderiranno al palinsesto delle degustazioni.
L’edizione
2015, dedicata principalmente ai professionisti del canale Ho.Re.Ca., prevede la presenza di 100 espositori selezionati tra le cantine più rappresentative del
territorio italiano, caratterizzate da un alto profilo qualitativo e da un
forte legame con il territorio di provenienza.
Il
programma è arricchito da una selezione di degustazioni
e Master Class a iscrizione di altissimo livello guidate da Luca Gardini,
da una cena speciale organizzata per i produttori e da numerose novità.
Tra queste,
la consegna del primo Wine List Award
assegnato alle migliori carte vini dei ristoranti italiani selezionati per
categoria da una giuria tecnica composta da giornalisti, enologi ed esperti del
settore e il Wine Style Award che
premierà le aziende che si siano distinte per la propria immagine coordinata.
BOTTIGLIE
APERTE sarà la nuova opportunità milanese per entrare in contatto con i
protagonisti italiani ed internazionali del canale Horeca, oltre che con il
pubblico degli appassionati dei vini di eccellenza.
Per informazioni: Fcomm via Pinamonte da Vimercate, 6 - 20121 Milano T +39 02 36586889,
Francesca Pelagotti +39 366 7062302
e-mail francescapelagotti@fcomm.it, Valentina Berti
+39
342
0686448 e-mail valentinaberti@fcomm.it, Laura
Marangon +3409605508
e-mail lauramarangon@fcomm.it
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