Tre incontri di approfondimento sul
territorio della Champagne e su il vino Champagne.
Dopo il
successo delle 4 serate Champagne è
emerso il desiderio, da parte degli intervenuti, di approfondire
le conoscenze di questo sublime spumante sia didatticamente che sensorialmente.
Nei giorni 7, 21, e 28 Aprile si svolgeranno tre
incontri di approfondimento che ci vedranno partecipi nel conoscere, capire e comprendere…
1. 7 Aprile La Regione
Champagne-Ardenne, il Territorio, il Terroir…
2. 21 Aprile I vitigni, le
classificazioni, le origini…
3. 28 Aprile La degustazione, un
viaggio con i sensi all’interno dei calici.
…e alla fine
di ogni incontro l’assaggio di TRE Champagne
attinenti l’incontro.
Tutto questo
presso l’Osteria Enoteca 8 Etti, via Foscolo, 3 Viareggio. Orario: 20,30(puntuali).
Il costo,
compreso il convivio amichevole (quello di sempre), è contenuto in € 35,00.
Chi non resta a cena € 25,00
Solo per minimo 8, massimo 10 persone.
Attendo le
prenotazioni.
CIN urano
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