HIC UVA UBIQUE NOMEN
(Qui l’uva, il nome
dappertutto, ovunque)
Il Bordeaux, da Ausonio (310-393 d.c.) ai tempi d’oggi.
Incontro di…vino:
la Storia, i Luoghi, la Cultura Vitivinicola in quattro assaggi
il 21 è
in programma un evento nuovo che coniuga l’assaggio con la didattica e
l’interazione tra i partecipanti. Il tema è il Bordeaux, la Regione, il suo
territorio, i suoi vini. 6 (sei) bottiglie di cui 5 (cinque) provenienti dalle
zone maggiormente vocate e come sempre un “intruso” per rendere più misterioso
l’assaggio. Conoscenza di un territorio tra i più importanti nel mondo
vitivinicolo per coloro che si sono avvicinati di recente alla materia e un
“buon ripasso” per i conoscitori. INCONTRI…di VINI. Bordeaux. 21 novembre, ore
20,30, presso Osteria 8 Etti, via Foscolo, 3 Viareggio. Prezzo della serata €
30,00 (lezione e degustazione) e € 20,00 per chi desidera partecipare
all’abbinamento vini con una ricca “grigliata di carni”.
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